脂質、たんぱく質とともに三大栄養素の一つ。炭水化物は、人間が消化できるものが糖質、消化できないものが食物繊維に分類される。最小単位の糖である単糖類にはブドウ糖や果糖など、単糖が2個から数個集まった少糖類(オリゴ糖ともいう)にはショ糖や麦芽糖、フルクトオリゴ糖など、単糖が多数つながった多糖類にはでんぷんや、食物繊維であるセルロースなどがある。糖質は体内で主にエネルギー源として利用され、特に脳や神経系の唯一のエネルギー源となる。
... これは嬉しい! だって私本当に沢山食べるのよ! しかも炭水化物X炭水化物とか大好きwww カレーうどん食べたらカレーライスも食べるとかw 余裕すぎます∵ゞ(´ε`●) ブハッ!! なのでこの時期鍋をやるとやばいんです。 ...
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